Tout savoir sur Thanksgiving Fête américaine par excellence

L’origine de la fête américaine de Thanksgiving

L’origine de Thanksgiving remonte au XVIIe siècle, aux premières années de la colonisation britannique en Amérique du Nord. En 1620, un groupe de Puritains, connus sous le nom de Pères pèlerins, a quitté l’Angleterre à bord du Mayflower à la recherche de la liberté religieuse. Après une traversée difficile, ils ont débarqué en décembre 1620 à Plymouth, dans le Massachusetts.

Les Pères pèlerins durent affronter un hiver extrêmement rude, marqué par le manque de nourriture, les maladies et des conditions de vie difficiles. Les pèlerins périrent les uns après les autres. Cependant, grâce à l’aide des autochtones, les Amérindiens Wampanoag, et notamment celle de Squanto, qui maîtrisait l’anglais, ils ont appris à pêcher, à chasser et à cultiver le maïs et d’autres cultures, améliorant ainsi leurs chances de survie.

À l’automne 1621, les colons et les Amérindiens ont récolté avec succès le fruit de leurs cultures. Pour célébrer cette récolte abondante et exprimer leur gratitude et l’entente entre les deux peuples, les Anglais ont organisé un festin qui est souvent considéré comme le premier Thanksgiving. Ce repas a duré plusieurs jours et a été marqué par la convivialité, le partage de nourriture et la célébration commune de la paix entre les deux communautés.

Thanksgiving devient un jour national

Bien que Thanksgiving ait été célébré sporadiquement dans les années qui ont suivi, ce n’est qu’en 1863, pendant la guerre civile américaine, que le président Abraham Lincoln a proclamé le dernier jeudi de novembre comme un jour national de Thanksgiving. En 1941, le Congrès a officiellement établi que Thanksgiving serait célébré le quatrième jeudi de novembre.

Comment fête-t-on Thanksgiving aux Etats-Unis ?

Ainsi, chaque année depuis cette date, le quatrième jeudi de novembre est un jour férié aux Etats-Unis et les familles américaines se réunissent pour célébrer Thanksgiving. Cette tradition est profondément enracinée dans l’histoire et le cœur de la nation. Cette journée mémorable est bien plus qu’un simple repas ; elle incarne l’esprit de gratitude, de partage et de rassemblement.

Le repas de Thanksgiving est au cœur de la célébration. Les tables sont ornées de plats délicieux, mettant en vedette la célèbre dinde rôtie, farcie aux saveurs de traditions familiales transmises de génération en génération. La sauce aux canneberges, la purée de pommes de terre, la tarte à la citrouille et d’autres mets délicieux ajoutent une touche de diversité culinaire à cette fête.

Cependant, Thanksgiving ne se limite pas au repas. C’est aussi un moment de réflexion et de partage, où les familles et les amis expriment leur gratitude pour les bénédictions de l’année écoulée. A table, le repas est agrémenté de centaines de conversations animées, de rires partagés et de souvenirs remémorés.

Le traditionnel défilé de Thanksgiving à New York est une autre caractéristique emblématique de cette fête. Des chars extravagants, des artistes renommés et des performances musicales enflamment les rues, capturant l’essence joyeuse de cette fête nationale.

Bien que Thanksgiving ait évolué au fil des ans, son essence demeure inchangée : un moment où les gens se rassemblent pour exprimer leur reconnaissance, célébrer l’abondance et renforcer les liens familiaux. Cette tradition séculaire perdure, rappelant à chacun que, quelles que soient les circonstances, il y a toujours place pour la gratitude et la générosité.

Voilà, vous savez tout sur cette fête américaine.